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Sorpresa INTA, Serena INTA, Delicia INTA y Fernandina INTA son las nuevas variedades de uva de mesa desarrolladas por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en Argentina, las cuales buscan potenciar este cultivo en las provincias de Mendoza y San Juan, quienes concentran el 95% de la producción en el país.
Y es que para el país trasandino la uva de mesa es la séptima fruta fresca más exportada, con 13.000 toneladas en el año 2016. Como mencionamos anteriormente, las provincias de Mendoza y San Juan concentran el 95% de la superficie cultivada con esta especie para el consumo en fresco del país.
Es por esta razón que INTA ha desarrollado 4 nuevas variedades para diversificar la oferta varietal nacional, un trabajo que culmina tras 15 años de investigación y desarrollo.